TOP 5 pivovarů a vinařství

Safari pivovar

Od poloviny roku 2018 je součástí safari parku ve Dvoře Králové nad Labem i Safari pivovar. Jedná se o ojedinělý projekt, ve kterém se propojila specifická výroba piva s provozem zoo parku. Vedlejším záměrem provozu pivovaru je totiž celosvětová ochrana nosorožce, proto jde z každého prodaného piva 1 Kč na tento program. Navíc i jednotlivá piva jsou pojmenovaná po afrických nosorožcích. Ochutnat tak můžete třeba White Rhino Beer, Black Rhino Beer, Safari Beer, Kili Beer nebo African Queen Beer. Zájemci se mohou také vydat na prohlídku pivovaru a zažít degustaci piv.

https://www.safaripivovar.cz

Vinařství Zámek Doudleby

Zámecké vinařství v Doudlebách nad Orlicí najdete v netradiční oblasti podhůří Orlických hor. Vinařství je ve vlastnictví potomků hraběcího rodu Bubna-Litic. Vinice i výrobní prostory jsou situovány přímo do rodového sídla, tedy renesančního zámku. Vinařství založil v roce 2020 Petr Dujka, syn Eleonory Dujkové rozené Bubna-Litic. Petr Dujka je velkým lokálním patriotem a bez ustání se snaží rodinné sídlo i jeho bezprostřední okolí povznést. V současné době potomci šlechtického rodu obhospodařují plochu 5 ha, které jsou obdělávané dle pravidel ekologického zemědělství s ambicí získat certifikaci biodynamického provozu.Součástí zámeckého areálu jsou výrobní a degustační prostory s vinným sklípkem včetně konferenčního sálu v zámecké konírně.

https://www.zamek-doudleby.cz/cs/vino

Pivovar Trautenberk

Pivo Trautenberk se vaří ve výšce 1045 metrů nad mořem ve stoletém sklepení bývalé Tippeltovy boudy v Malé Úpě od roku 2015. Patří mezi nejmladší přírůstky v rodině krkonošských minipivovarů. Zdejší pivo bez pasterizace a filtrování je přitom osvěžující, řízné a tak akorát hořké. V pivovaru máte během svých teambuildingových pobytů možnost vydat se na prohlídku pivovaru přímo se samotným sládkem! A kromě čepovaného piva si tu na svoje horské túry můžete koupit i pivo v unikátních PET litrovkách. A věděli jste, že pivovar Trautenberk je součástí Krkonošské pivní stezky?

https://www.pivovartrautenberk.cz/

Pivovar Beránek

Restaurace a pivovar ve Stěžerách u Hradce Králové se nachází v bývalé sýpce z roku 1732, kterou nechal vybudovat kníže Harrach. Šprýchar byl jako národní kulturní památka citlivě zrekonstruován, aby byl stále zachován původní genius loci. Pivovar s restaurací se specializuje na pořádání svateb, firemních akcí, oslav a večírků ve velkokapacitním sálu. V letních měsících tu pořádají i venkovní akce s pivem a dobrým jídlem za doprovodu živé hudby. Zdejší sládek se věnuje vaření především světlého ležáku tradiční českou metodou. Proto se v našem portfoliu nachází hned tři světlá piva, 10° (Jehně), 11° (Ovečka), 12° (Beran) a tmavý speciál 14° (Černá ovce). Všechna piva, které se u nás vaří jsou spodně kvašená. V případě zájmu se můžete vydat do pivovaru Beránek na exkurzi.

https://www.pivovarberanek.cz/

Pecký pivovar

V Peci pod Sněžkou najdete první a jediný minipivovar, nazvaný jednoduše Pecký pivovar. Pivo tady vaří tradičními postupy, s kvalitními českými ingrediencemi a z pramenité horské vody. Pivo různých druhů, rozličných stupňů i chutí si vychutnáte s výhledem na krkonošskou přírodu a čistotu národního parku spolu s ubytováním v sousedícím Bouda Máma wellness hotelu. Pokud vám nebude přát počasí, poskytne vám azyl stylová dubová pivnice a v případě zájmu si můžete domluvit prohlídky výrobní technologie pivovaru nebo exkluzivní pivní lázně.

https://www.peckypivovar.cz