Gastronomické incentivní aktivity

Pečení chleba v tradiční peci

Památkově chráněný Šrámkův statek v Pileticích v Hradci Králové vlastní od roku 2025 unikátní chlebovou pec, která spojuje tradiční řemeslo s moderním pojetím. Pojmout dokáže až čtyřicet bochníků chleba při jednom pečení. Nová pec dává možnost si proces pečení chleba opravdu zažít. Jde o praktický způsob, jak přiblížit řemeslo veřejnosti a oživit prostor statku. Do budoucna by na statku rádi organizovali i zážitkové pečení, během něhož si lidé budou moci přiblížit atmosféru a dobu, ve které žili naši předci.

www.sramkuvstatek.cz/cs/chlebova-pec

Degustace vín v benediktínských sklepích

Přijďte ochutnat lahodná vína z benediktinských sklepů! Řízenou degustaci vín, vybraných someliérem Evženem Müllerem, zaměřenou na vína z Čech a Moravy zažijete v atraktivních prostorech členitých sklepů pod budovou bývalého klášterního gymnázia. Během degustace ochutnáte 8 vzorků včetně malého občerstvení. V letních měsících degustace probíhají pravidelně každý čtvrtek od 18.00 hodin. Na degustace je nutné se objednat předem. Skupinové degustace je nicméně možné uskutečnit kdykoliv po vzájemné dohodě.

www.klasterbroumov.cz/akce/degustace-vin-v-benediktinskych-sklepich

Zažijte středověk na vlastní kůži

Jediným krokem přes práh krčmy se přenesete z 21. století do středověku. Se zatajeným dechem budete vnímat energii, která sálá z klenutí a starých kamenných zdí. Každá věta hlučné obsluhy a tóny středověkých písní se vám dostanou pod kůži. Rázem jste obklopeni skupinou sličných tanečnic, šermířů nebo fakírů, kteří se postarají o zábavu a rozptýlení. Středověký program skvěle doplní zdejší gastrospeciality: maso pečené na otevřeném ohni a další jídla, které jen tak někde neochutnáte. Pobyt ve Středověké krčmě lze spojit také s prohlídkou zdejšího pivovaru a následnou ochutnávkou nebo prohlídkou zámku. Program v krčmě "Středověk na vlastní kůži" probíhá každý den od 19:00 - 22:00, nebo si můžete zamluvit krčmu pro soukromé účely.

ttps://www.krcmadetenice.cz/stredoveka-krcma/

Vydejte se na exkurzi do světa kávy

Rodinná pražírna LamCafé z Hradce Králové láká nejenom na širokou škálu čerstvě pražené kávy od arabiky a robusty až po výběrové směsi, ale také na exkurze do pražírny a degustaci kávy. Během exkurze se dozvíte vše o cestě kávy od pěstitele až k nám do Evropy. Nahlédnete do historie a pod pokličku pěstování, sklízení a zpracování. Budete mít příležitost být svědkem u celého procesu pražení kávy s poutavým výkladem majitele LamCafé. Dozvíte se, jak správně kávu nakoupit a jak ji doma uskladnit. Součástí exkurze je lahodně připravené espresso a ledová káva dle původní receptury z roku 1970 se zmrzlinou a domácí šlehačkou a v závěru pak každý účastník obdrží 3x 150 g balené kávy.

www.lamcafe.cz/degustace-kavy

Vychutnejte si výjimečný degustační večer

Luční penzion je rodinný penzion s restaurací na okraji města Česká Skalice nedaleko Babiččina údolí. Venue je ideální pro svatby, firemní akce, kongresy i rodinné oslavy. Kromě stylově zařízených pokojů a relaxačního prostředí s velkou zahradou, tu pro zájemce pořádají výjimečné degustační večery, na kterých se potkává špičková gastronomie s přátelskou atmosférou.Z restaurace je průhled do stylové kuchyně, díky kterému budete mít jedinečnou příležitost sledovat profesionální kuchaře při přípravě vašich pokrmů. V České Skalici pravidelně vaří známá jména české kulinární scény – mezi hosty už byli Radek David, Chili Ta Thuy, Ondřej Hutník nebo Jakub Horák.

https://www.lucnipenzion.cz/cs/m-226-unikatni-degustacni-vecery